Η Βιολογική Σκόνη Λούκουμα είναι μια φυσικά γλυκιά σκόνη που παράγεται από τον περουβιανό καρπό Λούκουμα. Έχει κερδίσει τεράστια δημοτικότητα σε όλο τον κόσμο, όχι μόνο για τον μοναδικό, καραμελένιο γλυκισμό της, αλλά και για τις εξαιρετικές θρεπτικές της αξίες. Είναι φυσικά πλούσια σε σίδηρο, κάλιο και φυτικές ίνες, προσφέροντας μια υγιή εναλλακτική λύση στη ζάχαρη.

Στην πατρίδα της, το Περού, η λούκουμα χρησιμοποιείται παραδοσιακά για τη γεύση και τη γλυκιά νότα σε μιλκσέικ, παγωτά και ένα αμέτρητο πλήθος επιδορπίων. Οι κλασικοί της συνδυασμοί είναι με σοκολάτα και καραμέλα, αν και η γεύση της είναι τόσο πλούσια που μπορεί να απολαυθεί και μόνη της.

Λόγω της ευκολίας μεταφοράς και αποθήκευσής της, η σκόνη είναι η πιο διαδεδομένη μορφή καρπού, αφού διατηρεί άθικτη τη φυσική γλυκιά γεύση και το θρεπτικό προφίλ της. Στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών, η Βιολογική Σκόνη Λούκουμα χρησιμοποιείται ευρέως ως συστατικό για τη γλυκιά γεύση και αρωματισμό σε σμούθι, χυμούς, παγωτά, αρτοσκευάσματα και πολλά άλλα. .

Εγγυήσεις Ποιότητας:

• Πιστοποιημένο Βιολογικό Προϊόν

• Φυσική πηγή σιδήρου, καλίου και φυτικών ινών

• Ιδανική για vegan διατροφή

• Χωρίς πρόσθετα γλυκαντικά ή συντηρητικά